Mauritia flexuosa (buriti)

Mauritia flexuosa

Classificação taxonômica:

Reino: Plantae

Divisão: Magnoliophyta

Classe: Liliopsida

Ordem: Arecales

Gênero: Mauritia

Espécie: Mauritia flexuosa

Nome vulgar: Buriti,coqueiro-buriti, buritizeiro

Habitat: Ocorre naturalmente em áreas onde o solo permanece encharcado durante o ano todo, como nas margens de rios, lagoas, córregos e veredas. No Brasil, o buriti ocorre em quase todo o Cerrado, na Amazônia e no nordeste do Pantanal

Reprodução: Existem buritis machos e buritis fêmeas. Para produzir frutos, é necessária a existência de ambos na área. Enquanto os machos produzem cachos que só dão flores, as fêmeas produzem os cachos com flores que se tornarão frutos.

Morfologia: O buriti é uma palmeira que pode ter até 40 m de altura e possui caule com13 a 55 cm de diâmetro.

Muitas vezes é possível ver ao redor do caule as cicatrizes deixadas pelas folhas que já caíram.

Cada buriti adulto possui de 20 a 30 folhas. Cada folha é composta de três partes: a capemba, o talo e a palha. A capemba é a parte mais larga do talo que fixa a folha ao caule do buriti. O talo é coberto por uma fibra dura, conhecida como tala.

O fruto do buriti é coberto por uma casca formada por pequenas escamas marrom-avermelhadas, que protegem o fruto do ataque de animais e evita a entrada de água. A massa, ou polpa do fruto, é alaranjada e comestível. Debaixo das escamas e da massa há uma pele amarelada, conhecida como bucha, que parece isopor. A bucha envolve o caroço, ou semente, e ela é importante, pois permite que os frutos bóiem e sejam carregados pela água até um local propício onde germinarão

As flores do buriti são alaranjadas tanto nos cachos dos machos, quanto das fêmeas. A floração do macho e da fêmea de buriti ocorre ao mesmo tempo. As flores das fêmeas precisam ser fecundadas pelo pólen produzido nas flores dos machos.

Importância ecológica e econômica: O buriti é muito importante, pois dele tudo se aproveita, desde as folhas (ou palhas) até a raiz. É por isso que muita gente chama o buriti de árvore da vida. Do buriti dá para se fazer cestos, bolsas, esteiras e vassouras com o uso das folhas trançadas; cordas, fios para costura e rendas com a seda retirada das folhas novas, ou olhos; móveis e brinquedos dos talos das folhas; doces, sucos e óleo a partir dos frutos; artesanato com as sementes; cercas e paredes podem ser construídas com o uso dos caules; e remédios caseiros podem ser feitos com as raízes.