Lemna valdiviana

Lemna valdiviana

Nome popular: Lentilha d’agua

Reino: Plantae

Classe: Angiospermas

Família: Araceae

Gênero: Lemna

Espécies: L. valdiviana Phil

Habitat: Habitats abrigados, na superfície de águas paradas e ricas em nutrientes ou nos cursos de água corrente fraca.

Morfologia: O aspecto morfológico é representado pela roseta de folhas, caule condensado e raízes pedunculadas. Há a perda de separação entre caule e folha com eliminação de raízes. Apresenta crescimento rápido, vigoroso, com taxas exponenciais podendo dobrar a biomassa em 48 horas, quando encontram condições ideais de luz, temperaturas e nutrientes.

Importância ecológica e econômica: Possuem propriedades fitoquímicas e fitoterápicas.

É utilizada na alimentação humana, substitui os brotos em sanduiches e saladas.